Saturday, 3 October 2009

Lontong Le Tumpi..

Lontong atau ketupat memang bukan makanan utama kita seperti Nasi, namun Lontong juga terbuat dari beras dan biasanya disajikan dengan Sayur Nangka, sayur Pepaya Muda/Kates,ada juga yang dihidangkan dengan Sayur Katu serta buncis.

Namun Lontong Le Tumpi yang kita bicarakan adalah makanan khas yang tidak ada duanya, yang kita temui saat kita di SD YPKP Lirik. Ada juga Lontong Mbah Rono tapi entah kenapa Lontong Le Tumpi lebih banyak penggemarnya. Lontong Le Tumpi bukan berarti cuma lontong namun sudah termasuk sayur dan juga bumbu pecel serta Kerupuk Pedes yang gurih, terbuat dari Ubi Kayu (singkong) yang masih muda. Mungkin diantara kita masih ingat kadang mesti antri kalo mau beli kerupuk pedesnya, karena kerupuk Le Tumpi belum dibungkus, jika ada yang beli baru kerupuk yang masih dalam panci dibungkus satu persatu menggunakan kertas bekas buku tulis yang sudah tidak dipakai dan berbentuk segitiga. Ternyata Le Tumpi tanpa disadari dari dulu sudah menggunakan bahan daur ulang yang ramah lingkungan.

Saat anggota IKA-LIJAR (Ikatan Lirik Japura Airmolek) pulang kampung Le Tumpi kebanjiran pesanan. Panitia di Lirik khusus menghubungi Le Tumpi untuk bersedia membuat Lontong yang jadi menu saat acara berlangsung.

Saat ini Le Tumpi karena sudah usia lanjut sudah tidak berjualan lagi di SD YKPP (d/h YPKP) Lirik namun demikian lontong Le Tumpi tetap dikenang, paling tidak oleh kita alumni SD YPKP Lirik. Terima kasih Le Tumpi, semoga sehat selalu. Amin